Zweinutzungshuhn Bioland Aufzucht mit hofeigenem Futter, Gewicht ca. 1,6 kg gefroren
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Die bekannte französische Kartoffelsorte aus dem Jahre 1885 ist nicht nur schön anzusehen sondern besonders lecker.
Sie ist festkochend und eine absolute Delikatesse, mit einem cremigen und würzigem Geschmack.
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Wir bieten Ihnen hier unsere Dänische Frühkartoffelvariante an, welche bereits 1872 gezüchtet wurde
Diese Fingerknolle ist gelbfleischig und von Edlem Geschmack,
sie braucht nur gebürstet zu werden und ist mit der Schale als Pellkartoffel, zu Salaten, oder auch als Bratkartoffel zu empfehlen.
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Auch die "Königin der Kartoffeln" genannt und aus unserer Sicht mehr als verdient.
Ihre rote Schale,das tiefgelbe Fleisch sowie der buttrig intensive Geschmack überzeugen. Als Gratin, Bratkartoffel oder
zu intensiven Gerichten zu empfehlen.
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Die in Ostdeutschland bekannte Erfolgszüchtung aus dem Jahre 1975 ist unter Kennern bekannt.
Diese runde bis rundovale Kartoffel gedeiht besonders gut im sandigen Lehmboden und ist mehlig kochend. Der intensiv würzige Geschmack gehört in jede Kartoffelsuppe !
1,60 €
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Diese schottische Frühkartoffel auch Erstling genannt, wurde bereits im Jahr 1891 gezüchtet.
Die Schale ist gelb und das Fleisch ist vom kräftigen Geschmack geprägt. Mit längerer Lagerung wird diese Sorte leicht mehlig und eignet sich somit auch für die universelle Verarbeitung.
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Die bekannte Nachfolgekartoffel der Sorte Linda, ist bei Blindverkostungen die Salatkartoffel in Deutschland.
Sie ist tiefgelb in der Farbe, hat einen feinen Geschmack und ist bei uns im Bioanbau zwar nicht so ertragreich aber besonders lange Lagerfähig.
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